Logiciel de caisse pour restaurant gastronomique

Certifié NF525 · Sans commission · Dès 49€/mois

Un restaurant gastronomique n'a pas besoin de borne de commande ni de kiosque : il a besoin d'une caisse discrète et fiable, d'une comptabilité irréprochable, d'un suivi précis des coûts matière sur des ingrédients coûteux, et d'une gestion d'équipe rigoureuse. X-POS s'adapte à ce niveau d'exigence sans imposer les fonctionnalités destinées à la restauration rapide.

Les contraintes d'un restaurant gastronomique

Ticket moyen élevé, besoin d'une comptabilité et d'un suivi de marge irréprochables
Ingrédients coûteux à suivre précisément pour éviter le gaspillage
Équipe de salle et de cuisine à planifier avec précision selon les réservations
Discrétion attendue en salle, sans écrans ni bornes visibles par la clientèle

Comment X-POS y répond

Comptabilité & Conformité

Comptabilité conforme NF525 et export vers votre expert-comptable, sans ressaisie.

Inventaires physiques

Suivi précis des stocks et du coût matière, particulièrement utile sur des produits nobles.

Gestion du personnel

Planning de l'équipe de salle et de cuisine ajusté selon l'activité prévue.

Réservation de tables

Gestion des réservations et du plan de salle, alignée avec le planning du personnel.

Questions fréquentes

X-POS impose-t-il des bornes de commande ou des écrans visibles en salle ?

Non, ces modules sont optionnels. Un restaurant gastronomique peut n'utiliser que la caisse, la gestion des réservations et la comptabilité.

Peut-on suivre précisément le coût matière sur des ingrédients coûteux ?

Oui, le module inventaires suit les entrées/sorties de stock et permet de calculer précisément la marge par plat.

X-POS gère-t-il les réservations de table ?

Oui, le module réservation de tables permet de gérer le plan de salle et les réservations, en lien avec le planning du personnel.

Équiper votre restaurant gastronomique ?

Certifié NF525, sans commission sur vos ventes, auto-hébergé.

Voir les tarifs Demander une démo